160 de sticle ale celebrei marci de sampanie au fost descoperite in Marea Baltica in perfecta stare, dupa aproape doua secole de la imbuteliere.
Degustarea lor a permis specialistilor accesul la doua din secretele Veuve Clicquot: imbatranirea vinului in butoaie de stejar si siropul de struguri. Sticlele au fost descoperite la 50 de metri adancime, intr-o epava in Marea Baltica. O parte din ele au fost trimise expertului Philippe Jeandet (Universitatea din Reims) si altor experti vinicoli, care au analizat compozitia chimica a sampaniei pentru a intelege cand a fost fabricata si care-i era destinatia, informeaza Sputnik. Analizele au relevant ca sampania apartinea categoriilor de vinuri seci si demiseci si fusese trimisa catre Rusia. Specialistii au fost surprinsi de starea perfecta de conservare a bauturii, care dovedeste ca producatorul detinea o igiena de fabricare ireprosabila, comparabila cu standardele actuale.
